Pranzo 1 gennaio 2020

Inizia al meglio il nuovo anno regalando e regalandoti un ottimo pranzo.
Ti aspettiamo come di consueto per il primo pranzo del 2020.

Possibilità di pranzare alla carta o eventualmente a richiesta in fase di prenotazione tavolo del nostro menù fisso


€ 40,00 adulti € 20,00 bambini


Info e prenotazione allo 0836.564301 – 329.2273200


Pranzo del primo gennaio 2020

Antipasto
– Sformatino di dentice con crema di lenticchie rosse, peperone crusco di Senise “Slow Food” e crumble di oliva cellina di Nardò

Primo
– Tortello al nero con salmone e noci su crema di carote e chips di carciofi

Secondo
– Turbante di spigola ripieno di gamberi rosa di Gallipoli e ricotta agli agrumi su crema di finocchio

Dessert
– Tortino di torrone ai cioccolati

Bevande

Acqua Panna e San Pellegrino

Vino
– Rosso Il pumo “primitivo di manduria igt”
– Bianco Il pumo “chardonnay puglia igt ”
– Rosato Il pumo “negroamaro igt ”

Caffè illy € 40,00

Tutti i nostri piatti vengono preparati in casa partendo da una materia prima di qualità senza uso di prodotti congelati; la stessa pasta viene fatta con farine a km 0 fornite da un mulino di Galatina.
Info 0836.564301 -329.2273200