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Pranzo Pasquetta

MENU’ ADULTI BIS ANTIPASTO – Millefoglie di capocollo di Martina Franca con fonduta di grana – Zuccotto di melanzane con formaggio, mozzarella su crema di pomodoro PRIMO – Spaghettone cacio e pepe con caciocavallo podolico, pepe e pane croccante SECONDO CON CONTORNO – Involtino di vitello con pomodorino secco salentino su crema di patata d.o.p […]

Pranzo di Pasqua

Pranzo di Pasqua Menù Fisso solo su prenotazione – Aperti anche alla Carta Antipasto Tris di pesce: – Tempura di salmone con cipolotti all’aceto di riso, daikon marinato, glassa di soya e crumble di nocciole – Raviolo di alganori ripieno di gobetti e mascarpone con salsa allo yogurt acido, arachidi e mayonese di capperi – […]

Il Pranzo della Domenica a Menù fisso

Pranzo della Domenica a Menù Fisso  Antipasti Flan di carciofi con crema di grana Fagottino di emmentall e nocciola in pastafillo con crema di zucchine Tortino ai formaggi con funghi trifolati Crostoni di pane con ricotta al miele e pancetta croccante di Martina Franca “Santoro” Frittelline di ceci e curcuma su crema di sedano Crocchette […]

Menù degustazione

Il ristorante Anima & Cuore propone tutti i giorni oltre alla classica carta del giorno, il suo menù degustazione Mare con piatti sempre nuovi e originali che seguono le stagioni.   Menù degustazione Mare  Trittico di antipasti, due assaggi di primo, un secondo, dessert Bevande e coperto escluso € 45,00 a persona      

Buono Regalo

Buono Regalo Le Feste si avvicinano e non sai cosa regalare a chi ti sta a cuore? Rendili felici e regalagli una cena o pranzo da Anima & Cuore “con” Anima & Cuore. Inoltre i nostri menù dedicati sono utili per Compleanni, Anniversari, Ringraziamenti o altro; tagliati per ogni tua esigenza e aspettativa – Info […]

Menù Vegan

Il ristorante Anima Cuore propone un menù tematico vegano tutti i giorni a pranzo o cena con piatti sempre nuovi e originali che seguono le stagioni. Per tutti coloro che condividono il pensiero del mangiare sano, naturale e senza uso di prodotti animali e derivati inoltre, potete prenotare un nostro esclusivo menù che comprende: Trittico […]